Bierspezialitäten - Saisonale Biere
Nördlinger Staben Festbier
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Bewertung |
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Ausrichtung | Bierspezialität mit Bockbiercharakter, zum Nördlinger Stabenfest |
| Stammwürze | 13,8 % | |
| Alkohol | 5,8 % vol. | |
| Aussehen | bernsteinfarbig, blank | |
| Blume | ausgeprägt malzblumig | |
| Geschmack | malzbetont, sehr vollmundig, Bockbiercharakter | |
| Gebinde | Flasche 20x0,5 / KEG 30er | |
| Zeitraum | zum Stabenfest (April/Mai) |
Nördlinger Mess' Festbier
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Ausrichtung | Festbier-Spezialität spritzig, goldgelb, süffig |
| Stammwürze | 13,2 % | |
| Alkohol | 5,7 % vol. | |
| Aussehen | goldgelb, blank | |
| Blume | abgestimmte Malz und Hopfenblume | |
| Geschmack | süffig, nicht zu vollmundig, Pilscharakter, spritzig | |
| Gebinde |
KEG 30er / Kiste 20 x 0,5 |
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| Zeitraum | Zur Nördlinger Mess (Juni) |
Anker Kirchweih Bier
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Ausrichtung | naturtrüb belassenes, lagerfrisches Festbier |
| Stammwürze | 13,0 % | |
| Alkohol | 5,2 % vol. | |
| Aussehen | goldgelb, naturtrüb | |
| Blume | malz- und hefearomatisch | |
| Geschmack | nachhaltiger süffig -vollmundiger Geschmack | |
| Gebinde | KEG 30er | |
| Zeitraum | zur Kirchweihzeit (September/Oktober) |
Anker Winter Festbier
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Bewertung |
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Ausrichtung | Elegant sanft, sinnlich und aromatisch im Geschmack |
| Stammwürze | 13,8 % | |
| Alkohol | 5,7 % vol. | |
| Aussehen | bernsteinfarbig, blank | |
| Blume | malzblumig, süßlich | |
| Geschmack | malzbetont, vollmundig, körperreich, leichte Süße | |
| Gebinde | Kiste 20x0,5 / KEG 30er | |
| Zeitraum |
Vorweihnachtszeit (Oktober-Weihnachten)
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Die Ankerbrauerei an der historischen Nördlinger Stadtmauer
Durch die auffällige Fassaden-Malerei erkennt man sofort, dass es sich um eine Brauerei handelt.